茼蒿煮海鱼的做法_茼蒿煮海鱼怎么做_菜谱
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“沿海地区可以经常吃到海鱼，但其实海鱼太腥了，所以也不经常吃，最近吃的这种海鱼不知道它的学名是什么，不过，肉质肉感确实不错，是我喜欢的。
小时候爸爸买茼蒿的时候必买鱼，所以茼蒿配海鱼也成了我的习惯。”
食材明细
咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度 茼蒿煮海鱼的做法步骤 
1海鱼6条洗净。（把内脏淘洗了） 
2青蒜洗净切段，姜切丝。 
3茼蒿适量洗净。 
4锅里热油，加入姜丝炒香。 
5依次加入海鱼煎至两面变白。 
6煎好鱼加入青蒜白，加水稍淹过鱼，加盖烧开。 
7烧开两三分钟，加入青蒜和适量盐调味。 
8最后加入茼蒿烫熟即可。 来自 美食天下 映映爱美食 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱午餐