油炸水潺的做法_油炸水潺怎么做_林家食铺的菜谱
1张图片
食材明细
鱼香口味炸工艺十分钟耗时简单难度 油炸水潺的做法步骤 
1将水潺洗净后放在盘中，放入黄酒、盐、白糖、鸡精和姜丝拌匀入味待用。 
2将油炸粉放入鸡蛋加入水搅拌成糊（能挂住为准）备用 
3油锅七成热时，水潺挂上糊逐条放入油锅中 
4边炸边翻动，待变成微黄色时捞出。 
5将炸好的水潺摆在鱼盘的一边，另一边放上装有番茄沙司的小蝶，这道菜就完成了。 来自 美食天下 林家食铺 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：开胃菜