香煎小平鱼的做法_香煎小平鱼怎么做_晓雪爱厨房的菜谱

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“猪肉涨价了，吃点存货”

食材明细

孜然口味煎工艺半小时耗时简单难度 香煎小平鱼的做法步骤 1小平鱼洗净，切花刀，用料酒，生抽，姜片腌制15分钟，控干水分，两面拍上淀粉 2锅中放油，少许噢，不然剩下的油有鱼腥味，不能用了，待油温七成热时放入小平鱼，慢火煎至两面金黄 3将煎好的鱼再次放入油中，大火煎一下，看上去脆脆的 4将复炸后的小平鱼排好队，放在盘子里，拍照留念 5撒上花椒面，辣椒面，孜然粉的混合粉，就可以吃了 来自 美食天下 晓雪爱厨房 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜