清蒸平鱼的做法_清蒸平鱼怎么做_演堃大宝贝的菜谱

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食材明细

鱼香口味蒸工艺半小时耗时普通难度 清蒸平鱼的做法步骤 1平鱼准备好！ 2打花刀！ 3葱和姜切好！ 4放入平鱼上腌制一小时，里面放入盐，料酒！然后倒入蒸鱼豉油大火放到蒸锅中10--15分钟出锅！ 5蒸鱼的功夫切点葱丝，少许胡萝卜丝，不放胡萝卜丝也可以！待鱼蒸好后去掉原来的葱姜，摆上葱丝香菜！ 6蒸好鱼之后起锅坐油，放入花椒炸制花椒变色趁热浇到蒸好的鱼身上！ 7此为成品图！ 8再来一张！ 9再来一张！ 来自 美食天下 演堃大宝贝 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜老人宴客菜晚餐