香脆炸小黄鱼的做法_香脆炸小黄鱼怎么做_sourcehe的菜谱
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“小黄鱼含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、 铁、 钾、 钠、 镁、 硒和维生素A 等人体所需的多种营养成分,食用价值高,对人体有很好的补益作用。 油炸小黄鱼,抵不住的香脆诱惑。”
食材明细
鱼香口味炸工艺一小时耗时简单难度 香脆炸小黄鱼的做法步骤 1 小黄鱼去头,去内脏,洗干净,放酱油、油、料酒、盐,腌制三十分钟; 2炸粉,放盐、加入适量的清水拌均成糊; 3加入腌制好的小黄鱼,均匀裹上炸糊; 4热锅,倒油,油温达到180度时候,放小黄鱼下锅炸,二面我会即可。PS:油的量要炸的时候盖过鱼,具体看锅的大小而定; 5洋葱切成洋葱圈,裹上炸糊,放锅中炸 小窍门 1.油的量一定要没过炸的鱼;
2.炸洋葱圈和小黄鱼一起吃,会更香。 来自 美食天下 sourcehe 的作品使用的厨具:焖烧锅所属分类:热菜家常菜常见菜式老人朋友聚餐夏季食谱午餐