清蒸黄花鱼的做法_清真黄花鱼_清蒸黄花鱼怎么做_乐慧林_uQZarv的菜谱
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食材明细
清淡口味蒸工艺十分钟耗时简单难度 清蒸黄花鱼的做法步骤 
1先把鱼身切一下花纹，然后在鱼的表面涂上适量的盐和味精，是为了让鱼肉更加入味一下，最后在鱼肚子里塞一些姜丝去腥。 2水开后，差不多蒸25左右。这步没有拍，蒸出来后会有很多鱼汤，这时不要倒掉留在备用。 
3倒入适量的油，油热了以后把蒜末和葱花一起倒入油锅爆炒一下，然后加入适量的料酒，料酒是必不可少的，再加入蒸熟鱼里面的汤汁，这时可以加入少许的酱油调调颜色。 
4最后出锅，洒在鱼身上浇过去，最后放一点小葱点缀一下。清真黄花鱼就出锅了。 来自 美食天下 乐慧林_uQZarv 的作品使用的厨具：汤锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐