家焖黄花鱼的做法_家焖黄花鱼怎么做_当归赤小豆的菜谱
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食材明细
咸鲜口味烧工艺三刻钟耗时普通难度 家焖黄花鱼的做法步骤 
1黄花鱼洗净收拾干净，在鱼背两面都划上三刀。葱姜蒜切小块。 
2锅烧热倒入油，放入葱姜蒜炒出香味，转小火放入鱼，两面用油稍煎一下。倒入花椒，大料，盐，酱油，白糖，米醋，料酒，稍微炖一下。 
3锅中放入清水，莫过鱼身，大火烧开，转小火慢炖。 
4炖至汤汁快干时转大火收汁。 
5收干汤汁装盘即可。 来自 美食天下 当归赤小豆 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜