家常烧黄花鱼的做法_家常烧黄花鱼怎么做_菜谱
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“周未早餐时老公说好久没吃烧黄花鱼了,吃完早餐后我们马上行动去市场买了两条鱼,顺便又买了点其他海货,呵呵,一顿丰盛的午餐出炉了。”
食材明细
咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 家常烧黄花鱼的做法步骤 1准备材料:黄花鱼两条,葱姜蒜少许,八角两枚,糖2勺,盐1勺,醋半勺,料酒半勺,韭菜少许。将调料全部倒入碗中,然后再加半碗水。 2热锅倒入花生油,(稍微多一点,这样做出来的鱼会香更好吃)放入葱姜和八角煸炒出香味,然后倒入调好的料汁,再用水冲一下沉淀在碗中的糖将水倒入锅内。盖上锅盖把汤汁烧沸。 3锅内汤汁开后放放鱼盖上锅盖。 4要发布时发现漏了一个图片没传上,在这简单一写哈,鱼烧一分钟后翻过来放入姜片,再盖上锅盖改小火慢烧。待汤汁收的差不多时放入韭菜(也可改成香菜)盖上锅盖闷一分钟就可以关火了。 5香喷喷的黄花鱼出炉了,加入韭菜提味很好的,推荐大家试试。 来自 美食天下 小厨美食 的作品所属分类:热菜家常菜老人夏季食谱午餐名菜