鲅鱼水饺的做法_鲅鱼水饺怎么做_晋太太的小厨房的菜谱

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“鲁菜是中华八大菜系之一，由于地理文化的不同又分为孔府菜和胶东菜。
胶东菜以海鲜为主，鲅鱼水饺是其中较为家常的一种。
口感咸鲜，简单易学。”

食材明细

清淡口味其他工艺半小时耗时普通难度 鲅鱼水饺的做法步骤 1鲅鱼半条，洗净，挑出骨头，将鱼肉剁碎 2韭菜洗净切碎 3鸡蛋煎好备用 4将鱼肉煎蛋及韭菜混合到一起，加少许盐及食用油，搅拌均匀。 5和面，揉成面团 6将面团揉成长条，切小块 7擀成饺子皮待用 8包好饺子，摆好。如果包的多的话可以放冰箱冷冻。 来自 美食天下 晋太太的小厨房 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：主食家常菜