酱鲅鱼炖豆腐的做法_酱鲅鱼炖豆腐怎么做_婉婷厨房的菜谱
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“本来是不喜欢吃鲅鱼，可是老公喜欢吃，今天鲅鱼这么做，味道还不错哦！”
食材明细
咸鲜口味炖工艺半小时耗时普通难度 酱鲅鱼炖豆腐的做法步骤 
1鲅鱼去内脏洗好切块，用料酒淹10分钟。 
2豆腐切块，葱姜蒜切好备用 
3锅内热油，放入葱姜蒜爆锅。 
4放入老抽，黄豆酱，醋，炒香 
5放入鲅鱼块，翻炒几下。 
6放入刚好没过鲅鱼的水，大火烧开转中小火炖8分钟左右 
7放入豆腐，炖至收汁，其中翻一下鱼，不要糊锅了哦。 
8放了生抽和酱，就不用放盐了哦。 
9装盘撒上香菜哦。 来自 美食天下 婉婷厨房 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜