鲅鱼韭菜饺的做法_鲅鱼韭菜饺怎么做_菜谱
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食材明细
咸鲜口味煮工艺一小时耗时高级难度 鲅鱼韭菜饺的做法步骤 
1主料是鲅鱼 
2看看其他原料 
3把鱼洗净，除去鱼骨。 
4慢慢剝出鱼肉。拔出残余的鱼刺。 
5鱼肉和葱姜一起剁成鱼蓉。 
6鱼蓉放盆里加料酒，搅匀。不断加水，搅上劲儿备用。 
7猪肉馅，放葱姜，酱油，香油搅匀备用。 
8韭菜切成末。 
9将鱼蓉，猪肉馅，韭菜放在一起。 
10加盐味精，香油调成饺子馅。 
11面粉和成软硬适中，醒好面备用。 
12搓成剂子，擀皮，包成饺子。 
13包好的饺子 
14开水下锅将饺子煮熟即可。 
15看看成品吧 来自 美食天下 绿野薄荷 的作品所属分类：主食家常菜老人春节