鳕鱼烧双丝的做法_人人都是美食家（2011）----鳕鱼烧双丝_鳕鱼烧双丝怎么做_菜谱
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“鳕鱼肉质厚实，细剌极少，肉味甘美。而且鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。 在北欧，鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”（以上介绍来自百度百科）。”
食材明细
咸鲜口味烧工艺三刻钟耗时普通难度 鳕鱼烧双丝的做法步骤 
1看看原料吧 
2鳕鱼切片。 
3脆笋丝用清水冲洗备用。青椒切丝，葱姜切末。 
4鳕鱼沾上干淀粉备用。 
5锅中油烧热，放入鳕鱼片过油。 
6将过好油的鳕鱼片盛盘备用。 
7将脆笋丝和青椒丝过油。 
8葱姜炝锅，烹入料酒，生抽，放入鳕鱼片，翻炒。 
9放入脆笋丝和青椒丝，放盐，少许白糖，味精。 
10翻炒均匀即可。 
11看看成品吧 来自 美食天下 绿野薄荷 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱晚餐