香菇蒸鳕鱼的做法_香菇蒸鳕鱼怎么做_追逐阳光的菜谱

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“鳕鱼肉质白细鲜嫩，清而不腻，香菇口感鲜滑、味道鲜美，香气沁人，营养丰富，二者相互融入渗透彼此身上独有的味道，送入口中，满口香鲜，不能自已，真真是味感艺术的上品”

食材明细

咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 香菇蒸鳕鱼的做法步骤 1将鳕鱼两面用料酒，盐，糖，白胡椒粉涂抹均匀。腌制二十分钟 2葱姜切段放盘子底 3香菇洗净去根部切片摆盘，鳕鱼放葱姜段上 4加适量蒸鱼豉油。 5将摆好香菇和鳕鱼的盘子放进烧滚了水的蒸锅，大火蒸5分钟左右关火，不揭盖，虚蒸两分钟。把先前切好的香葱末儿撒在鱼上，烧少许滚油浇在鱼和香菇上即可。 小窍门 材料：香菇6朵、鳕鱼一块、白胡椒粉，姜、葱、小米辣。料酒一汤匙、蒸鱼豉油一汤匙、盐少许 来自 美食天下 追逐阳光 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜老人夏季食谱晚餐烛光晚餐