宴客菜肴清蒸鳕鱼的做法_宴客菜肴一一清蒸鳕鱼_宴客菜肴清蒸鳕鱼怎么做_putimama的菜谱
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“鳕鱼的魚肉为奶白色，其肉质嫩滑鲜美。家宴佳肴一一清蒸鳕鱼造型美观，口感鲜嫩、营养丰富。”
食材明细
咸鲜口味蒸工艺十分钟耗时普通难度 宴客菜肴清蒸鳕鱼的做法步骤 
1将鳕鱼洗净去鳞片，加入姜丝。 
2淋入适量料酒腌制10分钟。 
3锅中水烧开，将魚盘入锅蒸制8分钟。 
4蒸熟的鳕鱼从蒸锅中取出。 
5将蒸魚的汤汁倒入锅中，加入适量盐、葱花、红椒粒、加入适量淀粉水勾芡淋入鳕鱼盘中即可。 
6将芡汁淋入鳕鱼盘中，成品肉质鲜嫩、味道鲜美。 
7成品鳕鱼点缀红椒圈、蔬菜小黄花格外漂亮。 来自 美食天下 putimama 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐