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“带鱼为高脂鱼类,含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分,一般在家就是红烧或者清蒸,今天我用烤箱烤了!”

食材明细

主料

洋葱 半个 带鱼 1条 青椒 1个 烤肉酱 1小袋

辅料

葱 2棵 蒜瓣 3个 姜片 3片 色拉油 少许 盐 少许 料酒 2勺

咸鲜口味烤工艺半小时耗时简单难度 烤带鱼的做法步骤 #ACA烘焙明星大赛#烤带鱼的做法步骤:1 1带鱼洗净切成小块 #ACA烘焙明星大赛#烤带鱼的做法步骤:2 2加入料酒、盐、姜片、葱结 #ACA烘焙明星大赛#烤带鱼的做法步骤:3 3加入一小袋烤肉酱拌匀 #ACA烘焙明星大赛#烤带鱼的做法步骤:4 4装入保鲜袋里腌制半天 #ACA烘焙明星大赛#烤带鱼的做法步骤:5 5洋葱、青椒切成丝蒜瓣切片 #ACA烘焙明星大赛#烤带鱼的做法步骤:6 6烤盘中放入锡纸刷上一点油 #ACA烘焙明星大赛#烤带鱼的做法步骤:7 7先把洋葱、青椒和蒜瓣垫在烤盘中 #ACA烘焙明星大赛#烤带鱼的做法步骤:8 8把腌制好的带鱼排放在洋葱上 #ACA烘焙明星大赛#烤带鱼的做法步骤:9 9放入烤箱200度烤20分钟左右,最好中途取出翻面,再刷上一层腌制的酱汁 #ACA烘焙明星大赛#烤带鱼的做法步骤:10 10烤完后撒葱花即可 小窍门 带鱼最好提前半天腌制,这样会比较入味
喜欢孜然口味的可以撒点孜然粉一起烤 来自 美食天下 麦子老妈 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:热菜家常菜烤箱菜老人宵夜秋季食谱