糖醋带鱼的做法_糖醋带鱼怎么做_满宝妈妈的菜谱
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“孩子奶奶家年前给的带鱼，在冰箱里冻着太占地方了，抓紧消耗，今天做了糖醋带鱼，我家满宝超爱吃，以至于这顿饭光吃了米饭和带鱼，别的菜都没吃，这孩子。”
食材明细
酸甜口味炒工艺半小时耗时简单难度 糖醋带鱼的做法步骤 
1将处理干净的带鱼段加入料酒，葱姜丝以及少许盐。 
2抓匀后腌渍一会儿。 
3将腌渍好的带鱼滚上淀粉备用。 
4锅中放入适量的食用油烧热。 
5将带鱼段放入油锅煎炸。 
6一面煎好后翻另一面继续煎炸。 
7带鱼煎制两面金黄后捞出备用，将生抽料酒蚝油番茄酱糖醋盐等等混合到一起，再加上半碗多的热水，搅拌均匀备用。 
8锅中留底油烧热，下入葱姜爆香。 
9倒入带鱼段，烹入调好的料汁。 
10大火加热至收汁即可。 
11出锅装盘撒葱花即可。 来自 美食天下 满宝妈妈 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜私房菜午餐晚餐