红烧带鱼的做法_红烧带鱼怎么做_木紫冰的菜谱
1张图片
“一盘非常简单容易的红烧带鱼，不需要太多的工序，味道也很不错”
食材明细
咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 红烧带鱼的做法步骤 
1带鱼去内脏，洗干净备用 
2青椒，洗干净切丝 
3热锅起油，放入姜片 
4姜片爆香，放入带鱼 
5带鱼煎至，两面变色（不需要金黄） 
6放入盐，糖，料酒，老抽，生抽，水 
7大火烧煮（不要一直去翻拌，带鱼会碎） 
8烧开后，放入青椒，关中小火，继续烧煮 
9烧煮至，汤汁浓稠，关火 
10把带鱼盛出，上桌。 来自 美食天下 木紫冰 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜