红烧带鱼的做法_红烧带鱼怎么做_红袖添饭＊的菜谱
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“夏季不适合吃油炸食品，那就做一个红烧带鱼，鱼肉细嫩，味道鲜美，真是色香味俱全。”
食材明细
鱼香口味烧工艺半小时耗时普通难度 红烧带鱼的做法步骤 
1食材汇总。 
2带鱼洗净，用淀粉抓均。 
3葱姜蒜切好，淀粉用水泡好。 
4锅中倒油，油热放带鱼。 
5煎至两面金黄盛出。 
6再倒入少量油，爆香葱姜蒜和干辣椒。 
7放入煎好的鱼。 
8倒入豆瓣酱、生抽、料酒翻炒。 
9撒上水淀粉，炖5分钟。 
10出锅前滴入1匙醋。 
11撒上盐出锅。 
12鱼肉细嫩，味道鲜美的红烧带鱼做好了。 来自 美食天下 红袖添饭＊ 的作品使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐