带鱼包子的做法_带鱼包子怎么做_灵泠的菜谱

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“很惊艳也有点点奢侈的小包子，皮薄肉多，满满都是带鱼肉，对于不怎么会吃鱼的我来说，真是感动的一把泪啊，终于可以毫无顾忌的吃鱼啦，咀嚼中面皮的麦香和带鱼的咸香融合在一起，意外的很美味呢，下次再买带鱼，可以狠砍价后多买些了，又多了种美味的新吃法，”

食材明细

其他口味蒸工艺数小时耗时普通难度 带鱼包子的做法步骤 1按之前我教过的基本揉面里面的方法把面和好，等待发酵到原来的两倍大， 2处理带鱼，剩余的红烧带鱼，把肉全部剔下来， 3稍微剁碎，加适量红烧带鱼的红烧汁拌匀， 4分成等量的小剂子，稍微擀薄，不要太薄了，不然就成饺子而不是包子了，稍微有点厚度，放上满满的带鱼肉， 5包起来， 6放在蒸笼上醒发20min后大火蒸开转中小火蒸15-20min即可， 来自 美食天下 灵泠 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜老人早餐包子冬季食谱