心相依黄鱼排的做法_心相依黄鱼排怎么做_菜谱
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食材明细
咸鲜口味炸工艺半小时耗时简单难度 心相依黄鱼排的做法步骤 1原料图。 2黄鱼用刀把脊骨割开。用剪刀修剪掉脊骨。 3把鱼最大限度的修剪出心形弧度。修好后洗净。边角碎料也不要扔,也可以炸了吃掉。 4全部处理好的鱼用盐,胡椒粉,姜泥腌渍十分钟。面包糠,干淀粉放在干净的盘中,鸡蛋打散。 5鱼依次过干淀粉,蛋液,面包糠,做成生坯。 6做好的生坯。 7入油锅炸金黄,捞出复炸一次吐油即可。 8吃的时候趁热配番茄酱超级好吃。 小窍门 这其实就是一个被凹了造型的鱼排,外酥里嫩,黄鱼做的鱼排超级好吃! 来自 美食天下 老杨的厨房 的作品使用的厨具:平底锅、炒锅所属分类:小吃海鲜常见菜式儿童西餐夏季食谱晚餐酒席