清蒸梭子蟹的做法_清蒸梭子蟹怎么做_A苹果小厨的菜谱
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“老爸的朋友送了一箱蟹，母蟹，个子非常大，在市场上很少见。绝对的野生非养殖蟹，上面还带着丝丝鱼网。吃这种蟹，最好的办法就是清蒸，因为，无论哪种做法，都比不上清蒸最能体现出它的鲜香。这次，我亲历了杀蟹，蒸蟹的过程，当蟹被我杀得痛苦挣扎时，我竟然有点麻木，心里竟然一点都没有惊恐，这都是美味的诱惑啊，罪过，请原凉我吧！”
食材明细
原味口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 清蒸梭子蟹的做法步骤 
1准备食材。 
2将蟹用流动水，用刷子刷净。 
3用剪刀剪去皮筋。 
4大火蒸熟。 
5大火蒸熟。 
6蒜和姜准备好。 
7切成细末。 
8加入陈醋调开。 
9一起食用。 小窍门 蟹在食用时，配点姜与陈醋，可防止肠胃不适。 来自 美食天下 A苹果小厨 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜海鲜常见菜式鲁菜儿童老人秋季食谱温州菜晚餐酒席