香辣炒鱿鱼的做法_香辣炒鱿鱼怎么做_HY飞燕的菜谱

香辣炒鱿鱼的做法

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“当季的海鲜,也是夏季的美味。
高温到了,不喜欢吃太油腻的食物,多吃点海鲜吧。高蛋白,低脂肪,又鲜美可口。”

食材明细

主料

鱿鱼 两只

辅料

红尖椒 两个 青葱 两棵 姜片 少许 蒜头 三小粒

配料

蒸鱼豉油 一汤匙

微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度 香辣炒鱿鱼的做法步骤 香辣炒鱿鱼的做法步骤:1 1新鲜鱿鱼 香辣炒鱿鱼的做法步骤:2 2剥去外皮,去掉杂质,洗净。 香辣炒鱿鱼的做法步骤:3 3从中间对半切开 香辣炒鱿鱼的做法步骤:4 4每划三刀再切断,成梳子状。 香辣炒鱿鱼的做法步骤:5 5全部切好 香辣炒鱿鱼的做法步骤:6 6红尖椒、青葱、姜、蒜头洗好。 香辣炒鱿鱼的做法步骤:7 7红尖椒切薄圈,姜切丝,蒜头切片,青葱切小段。 香辣炒鱿鱼的做法步骤:8 8起油锅,加入姜丝炒香。 香辣炒鱿鱼的做法步骤:9 9加入蒜片炒香。 香辣炒鱿鱼的做法步骤:10 10倒入鱿鱼翻炒几下 香辣炒鱿鱼的做法步骤:11 11加入蒸鱼鼓油后翻炒几下 香辣炒鱿鱼的做法步骤:12 12加入红尖椒小炒几下 香辣炒鱿鱼的做法步骤:13 13最后加入青葱,翻炒几下就盛盘。 香辣炒鱿鱼的做法步骤:14 14有点小辣的炒鱿鱼 小窍门 倒入鱿鱼炒时,要用大火,加调料和红椒、青葱炒时要快。 来自 美食天下 HY飞燕 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜海鲜宵夜夏季食谱学生