螺丝凤爪的做法_螺丝凤爪怎么做_思人心田的菜谱

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“螺丝是一种时令水产品，很鲜美的。

第一次发菜谱，请大家多多支持，有些地方写的不完善，多多包涵。”

食材明细

微辣口味烧工艺三刻钟耗时简单难度 螺丝凤爪的做法步骤 1葱，姜，蒜，辣椒切好备用。 2螺丝一定要新鲜的，这些都是早市买回来的，还没夹掉尾部的，烧之前要先夹掉尾部一点，不然吸不出里面的肉肉，大家记得洗洗干净开始烧喽 3凤爪放水，黄酒，葱姜煮熟即可，千万不要煮的太熟了，盛出来冷却，凤爪煮的水不要浪费，留着派大用处哈。 4锅中放油，略微煎炸下，有点金黄色就可以出锅了 5锅烧热之后，放油，蒜，姜，辣椒煸炒一下，香味出来 6下螺丝，稍微放点盐，葱开始炒呀炒 7将刚煮凤爪的汁水倒入锅中，把螺丝浸在，煮个五分钟 8差不多的时候，把凤爪倒入锅中和螺丝一起烧，这时倒入酱油和糖一起煮，十分钟后出锅咯 9哈哈，出锅 来自 美食天下 思人心田 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜海鲜宵夜