清蒸鲈鱼的做法_#简单生活，简单菜# 清蒸鲈鱼_清蒸鲈鱼怎么做_dgbird的菜谱

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“新的一年祝美天红红火火，很久没来美天了发日志了，但每天都有过来签到的。现在做菜的时间越来越少了，因为每天都像在打战似的，都没有时间做饭，只能每天叫快餐渡过。”

食材明细

清淡口味蒸工艺十分钟耗时简单难度 清蒸鲈鱼的做法步骤 1姜切丝或者切条（因为我是自已吃，不需求切得完美） 2葱切丝或者切条（因为我是自已吃，不需求切得完美） 3红椒切丝或者切条（因为我是自已吃，不需求切得完美） 41：鱼是店员先杀好的，买回来后自己先干净，记得将鱼肚里面的黑膜清掉，黑膜是最腥的。洗干净鱼后，在鱼身两边划三刀，这样蒸时容易入味，快熟 51：鱼是店员先杀好的，买回来后自己先干净，记得将鱼肚里面的黑膜清掉，黑膜是最腥的。洗干净鱼后，在鱼身两边划三刀，这样蒸时容易入味，快熟 6再用米酒也擦一次鱼身，去腥味 7在蒸鱼盆子上面铺一层姜丝 8将鱼放在盆子的姜上，往鱼肚也放一些姜丝，鱼身上面也放一些姜丝 9蒸锅大火水烧开后，放入鱼蒸上15分钟即可 10用平底锅倒入油，放入姜丝，葱丝，椒丝爆炒一下然后淋上鱼身上 11最后倒入蒸鱼酱油即可享用 12成品 来自 美食天下 dgbird 的作品使用的厨具：蒸锅、平底锅所属分类：热菜海鲜常见菜式中式菜系粤菜孕妇产妇健康食谱减肥瘦身贫血健脾养胃清肺止咳秋季食谱午餐名菜贫血润肺止咳丰胸

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