烤鱿鱼的做法_烤鱿鱼怎么做_吾爱烘焙的菜谱

烤鱿鱼的做法

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“味道鲜美十足的鱿鱼,做法极其简单,只需要有烤箱一台,但有个小技巧就是要用锡纸包住,这样烤出来就不会干咯”

食材明细

主料

新鲜鱿鱼 2只 生抽 10g 蚝油 30g 腐乳 2块 料酒 5g 生姜 15g 橄榄油 15g

辅料

孜然粉 适量 黑胡椒 适量 盐 少许 葱花 少许

微辣口味烤工艺一小时耗时普通难度 烤鱿鱼的做法步骤 烤鱿鱼的做法步骤:1 1准备好材料 烤鱿鱼的做法步骤:2 2将鱿鱼洗净,去内脏,揭掉身体上深色皮,将鱿鱼切段,然后画痕 烤鱿鱼的做法步骤:3 3生姜洗干净去皮,切片,然后切成姜丝 烤鱿鱼的做法步骤:4 4将辅料生抽、蚝油、料酒、腐乳、橄榄油、姜丝加入鱿鱼中腌制30分钟 烤鱿鱼的做法步骤:5 5用保鲜膜盖住 烤鱿鱼的做法步骤:6 6将锡纸平铺烤盘上,取出腌制好的鱿鱼放在烤盘中 烤鱿鱼的做法步骤:7 7锡纸完全包裹鱿鱼(防烤糊)放入预热好的烤箱中,上下火180度,烘烤20分钟 烤鱿鱼的做法步骤:8 8撒上孜然粉、黑椒粉 烤鱿鱼的做法步骤:9 9放入烤箱再烤15分钟即可 烤鱿鱼的做法步骤:10 10出炉撒些葱花 来自 美食天下 吾爱烘焙 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烧烤家常菜海鲜老人宵夜朋友聚餐夏季食谱秋季食谱