香辣鲜虾土豆干锅的做法_香辣鲜虾土豆干锅怎么做_我家小饭桌的菜谱
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“鲜酥土豆,香辣大虾,冬季热乎乎的干锅菜,吃得暖心暖身”
食材明细
微辣口味爆工艺半小时耗时普通难度 香辣鲜虾土豆干锅的做法步骤 1备料:大虾、土豆 2大虾从背部剪开,取虾线 3劈开背部,洗干净备用 4大虾加入少许盐、料酒、姜丝和少许胡椒粉腌制 5土豆切块,下油锅煎 6煎至表面金黄 7准备香料:干辣椒、花椒、蒜、姜片 8爆香花椒等香料, 9加入蒜粒、姜片 10加入郫县豆瓣酱 11豆瓣酱要炒到出油 12加入煎好的大虾,拌匀;再加入煎好的土豆,完成 13TIPS:削好的土豆皮还有厨房小妙招能用,厨房水龙头、水池用土豆皮擦擦,可以变的很亮哦 14土豆皮厨房小妙招效果分析!!! 小窍门 家里没有干锅的用具,如果配上干锅和酒精炉,干锅的效果加倍哦 来自 美食天下 我家小饭桌 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜海鲜常见菜式老人秋季食谱宴客菜午餐