酸辣鱼尾的做法_酸辣鱼尾怎么做_花鱼儿的菜谱
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食材明细
酸辣口味煮工艺廿分钟耗时简单难度 酸辣鱼尾的做法步骤 
1食材：胖头鱼鱼尾（已洗净）、姜片、葱段、郫县豆瓣酱 
2烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 
3随后，加入一些清水。 
4加适量的郫县豆瓣酱。 
5煮开。 
6接着，下入已洗净的胖头鱼鱼尾。 
7然后，加适量的料酒。 
8加适量的胡椒粉。 
9加适量的生抽。 
10加适量的香醋。 
11加适量的白糖。 
12加适量的盐。 
13加适量的鸡精。 
14调味煮开。 
15最后，煮至汤汁浓稠，搁入葱段，即成。 
16出锅装盘。 来自 美食天下 花鱼儿 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：家常菜私房菜海鲜常见菜式儿童冬季食谱午餐名菜