酱焖小黄花的做法_酱焖小黄花怎么做_爱吃de胖子的菜谱
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“新鲜的小黄花采用鲁菜中酱焖的技法进行烧制成菜酱香浓郁，味道鲜美。”
食材明细
酱香口味烧工艺半小时耗时高级难度 酱焖小黄花的做法步骤 
1黄花鱼洗净控水备用。 
2干黄酱用适量清水懈开。 
3热锅下油放入黄花鱼两面煎一下。 
4加入白酒盖盖焖10秒钟。 
5再加入调好的干酱。 
6大火烧开。 
7加入葱姜和蒜瓣。 
8盖盖转小火焖8到十分钟出锅即可。 
9成品图。 小窍门 烧鱼时加适量白酒可以去腥提香。 来自 美食天下 爱吃de胖子 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜海鲜老人朋友聚餐午餐