酥脆鱿鱼须的做法_酥脆鱿鱼须怎么做_灵泠的菜谱
2张图片
“酥酥脆脆的鱿鱼须比鱿鱼圈更好吃,不论是直接吃还是搭配酸辣酱,味道都非常的好,这个方法炸出来的有点点天妇罗的感觉,下次做个真正的天妇罗就能对比出来了,趁热的感觉很棒,如果凉了,外皮就没有那么脆了,快试试这道小零嘴吧,卡路里非常低哦,不长胖的,嗯!”
食材明细
其他口味炸工艺廿分钟耗时普通难度 酥脆鱿鱼须的做法步骤 1把鱿鱼须洗干净,接头处切断, 2用米酒、蒜泥、胡椒粉和盐腌制10min, 3加入蛋清,抓拌均匀, 4蕃薯粉和黄豆粉 搅拌均匀, 5把鱿鱼须均匀的裹上混合粉类, 6待油温烧到180℃左右时,把鱿鱼须分次下入锅内,待变成金黄色即可起锅, 7用吸油纸吸吸表面的油脂即可,搭配酸辣酱的味道最好, 小窍门 炸制的过程很短暂,可能仅仅只需要一两分钟,完全不用担心不熟,鱿鱼须非常好熟的, 来自 美食天下 灵泠 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜海鲜常见菜式产妇朋友聚餐秋季食谱午餐
同标题文章
2张图片 “酥酥脆脆的鱿鱼须比鱿鱼圈更好吃,不论是直接吃还是搭配酸辣酱,味道都非常的好,这个方法炸出来的有点点 […]