鲍鱼粥的做法_鲍鱼粥怎么做_蕉下客柳的菜谱
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“昨儿去海边,意外得了两只大鲍鱼,正好儿子这几天一直嚷嚷要吃鲍鱼粥,趁着新鲜马上开煮。”
食材明细
咸鲜口味煮工艺一小时耗时普通难度 鲍鱼粥的做法步骤 1大米清洗2遍浸泡半小时 2鲍鱼去除内脏用毛刷将表面刷洗干净。葱花切碎备用 3将清洗后的鲍鱼切小丁 4锅中放少许花生油烧热,放入葱花爆香,再放入鲍鱼丁煸炒。 5煸炒片刻后 放入清水,放入泡好的大米 6煮粥时间可以将香菜洗净,切碎备用。 7煮至粥遍粘稠,调入盐、味精、出锅前放入香菜末即可。 8为了照片拍的漂亮放了几颗枸杞,可以不放。 小窍门 大米提前浸泡可以缩短煮粥的时间 来自 美食天下 蕉下客柳 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:粥海鲜老人早餐米