蒜蓉虾配香蒜面包的做法_三步快烹手剥蒜蓉虾配香蒜面包_蒜蓉虾配香蒜面包怎么做_元气美食的菜谱

三步快烹手剥蒜蓉虾配香蒜面包的做法

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“老外其实也很会做虾,做一盘西式虾会很复杂吗?这里来个简易版,只要3步,却是不失精髓的浓浓蒜香味。只是人家都是用处理好的无头海虾。但我更喜欢活虾。在我看来河鲜>湖鲜>海鲜。如果没有新鲜欧芹,也可用干欧芹或香菜,只是味道会不太一样。这道虾从洗到装盘,用不了二十分钟。”

食材明细

主料

虾 300g 大蒜头 半个或1个 有盐黄油 20g 欧芹 适量 吐司面包 2片 蕃茄 2片 鲜奶酪 适量

辅料

干奶酪 适量(可选)

蒜香口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 蒜蓉虾配香蒜面包的做法步骤 三步快烹手剥蒜蓉虾配香蒜面包的做法步骤:1 1活虾清洗干净后去头 三步快烹手剥蒜蓉虾配香蒜面包的做法步骤:2 2锅内植物油七八成倒入大虾快速翻炒约20秒,根据虾量倒入半个到1个蒜蓉、20g有盐黄油,和适量欧芹碎。虾色完全变红时起锅装盘。(可根据需要加干奶酪碎) 三步快烹手剥蒜蓉虾配香蒜面包的做法步骤:3 3没吃完的吐司面包放入剩余的蒜蓉油锅内以微小火每面慢烤2-3分钟,直到面包香脆 三步快烹手剥蒜蓉虾配香蒜面包的做法步骤:4 4面包上放蕃茄片,再加上两勺新鲜奶酪 小窍门 怎么吃呢?当然用手剥!10分钟内一扫光。。。 来自 美食天下 元气美食 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:家常菜海鲜