台式三杯虾的做法_台式三杯虾怎么做_杜鹃花美食的菜谱

台式三杯虾的做法

4张图片

“1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!”

食材明细

主料

鲜虾 500克 九层塔 50克 米酒 100克 芝麻油 20克 花生油 30克 生抽 15克

辅料

冰糖 10克 盐 1勺 花椒 几粒 大料 1粒 姜 3块 大蒜 5瓣 干红辣椒 4个

咸鲜口味炒工艺半小时耗时普通难度 台式三杯虾的做法步骤 台式三杯虾的做法步骤:1 1从虾头处第三条处,用牙签轻轻挑出虾线! 台式三杯虾的做法步骤:2 2准备3杯料汁:一杯100克的米酒、一杯油:20克芝麻油和30克花生油混合、15克生抽. 台式三杯虾的做法步骤:3 3将混合后的油倒入锅底,冷锅倒入油,冷油放入花椒大料和干红辣椒段小火爆出香味。 台式三杯虾的做法步骤:4 4再放入大蒜和姜块以及10克冰糖翻炒片刻! 台式三杯虾的做法步骤:5 5放入虾翻炒片刻后倒入米酒翻炒,然后在倒入生抽和盐。一共翻炒2-3分钟即可!因为虾肉十分鲜嫩,不用炒的太久! 台式三杯虾的做法步骤:6 6关火后放入九层塔,让食物的余温来烹出九成塔的香味!如果没有九层塔也可以用荆芥来代替!如果九层塔和荆芥都没有,那就不放了,其实也不太会影响这道菜整体的口感! 小窍门 在微信里添加【杜鹃花美食】即可订阅我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!我是一个85后吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦! 来自 美食天下 杜鹃花美食 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜海鲜常见菜式老人夏季食谱宴客菜