蒜蓉虾和面的做法_蒜蓉虾和面怎么做_ss331012的菜谱

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“2017.04.46晚餐，第一次尝试做蒜蓉虾。”

食材明细

蒜香口味蒸工艺三刻钟耗时普通难度 蒜蓉虾和面的做法步骤 1用剪刀把剪成两片（尾部相连），掏掉黑色虾线，加入食用油、酱油、生粉、鸡精、盐。搅拌，浸泡8分钟。 2蒜粒切碎，剁成蒜泥。切少量葱花。西芹少量切粒。红萝卜少量切粒。 3在蒜泥中加入葱花、适量油、鸡精、酱油、生粉、盐后搅拌；平底锅放油，烧热后，倒入搅拌好的蒜泥，爆炒两分钟。出锅。 4处理面饼。在面饼中加入开水，把面烫软后，加入鸡精、油、生粉搅拌后，把软化的面平整铺在四方盘里。 5西芹粒、红萝卜粒加入食用油、生粉、盐、鸡精后爆炒1分钟后浇到平铺在四方盘的面上。 6在面上铺开排放虾，铺上蒜蓉。洒上玉米粒、葱花、辣椒。 7放锅里蒸七八分钟，搞定。 小窍门 辅助食材可以根据个人口味喜好，自己调配(^^) 来自 美食天下 ss331012 的作品使用的厨具：平底锅、炒锅所属分类：热菜家常菜海鲜