香煎巴沙鱼块的做法_香煎巴沙鱼块怎么做_阳光明媚99的菜谱
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食材明细
鱼香口味煎工艺十分钟耗时简单难度 香煎巴沙鱼块的做法步骤 1鱼块清洗干净沥干水份。 2两面均匀的抹上麻辣酱。(酱是咸的,无需另外再放盐了) 3淋少许橄榄油,两面揉搓均匀腌制十多分钟入味。 4锅里倒入适量橄榄油,放入鱼块,小火煎。 5掂起锅晃动几下,变金黄色翻面。 6两面均煎成金黄色就可以了,盛入盘中,撒上青红椒碎粒即可。 7成品图。 8肉质细嫩。 9酱香浓郁。 10成品图。 小窍门 煎鱼一定要用不沾锅,菜谱中使用的是麻辣酱,不喜辣可随个人口味换成其他的酱料。 来自 美食天下 阳光明媚99 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:海鲜