潮汕小炒蟹的做法_潮汕小炒蟹怎么做_笑妹_ANGxiA的菜谱
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食材明细
甜香口味炒工艺十分钟耗时普通难度 潮汕小炒蟹的做法步骤 1锅内热油,倒蒜末炒香、少许盐、少许味精调味、一勺辣椒酱,翻炒均匀后倒入红蟹,适量酱油调色。 2翻炒均匀后倒入适量水和淀粉混合(3:1)即可,中火焖3分钟左右,撒入葱花,翻炒均匀,出锅! 3首次发表,厨友们喜欢的不妨凑合试试看哦! 小窍门 步骤比较简单也易学,看个人口味咯!
这道菜还是蛮受欢迎的!
先中火转猛火~ 来自 美食天下 笑妹_ANGxiA 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:热菜家常菜海鲜午餐晚餐