酱油水煮虾的做法_酱油水煮虾怎么做_集味原的菜谱

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“1.虾烫水至刚熟
2.下油用姜片炝锅下萝卜干炒香
3.加入水，生抽，老干妈，辣椒油。
4,调入味料稍煮一下。
5下入虾，勾芡出锅，撒葱花即可。”

食材明细

咸鲜口味煮工艺十分钟耗时普通难度 酱油水煮虾的做法步骤 1活虾烫水至断生 2萝卜干切丁冲水至咸味正常 3葱花 4锅内加油放料头炒几下，再放入萝卜干炒香。 5下老干妈，酱油，辣椒油加入适量水煮开勾入湿淀粉即可。 6湿生粉 小窍门 虾最后放入煮开即可，太久肉质变老影响口感和味道。虾不要用太大的，小一点的吃起来比较入味。
萝卜干要泡水，太咸 来自 美食天下 集味原 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：家常菜海鲜