梭子蟹炒年糕的做法_梭子蟹炒年糕怎么做_喜欢美食的洋洋的菜谱

梭子蟹炒年糕的做法

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食材明细

主料

梭子蟹 两只 年糕 一块

辅料

郫县豆瓣酱 一勺 生抽 一勺 油 适量 面粉 适量

咸鲜口味爆工艺十分钟耗时普通难度 梭子蟹炒年糕的做法步骤 梭子蟹炒年糕的做法步骤:1 1准备材料,把螃蟹拆开,去掉不能吃的腮心之类的,螃蟹一分为四备用,年糕切片 梭子蟹炒年糕的做法步骤:2 2螃蟹块裹上面粉 梭子蟹炒年糕的做法步骤:3 3炒锅放适量油后加入螃蟹稍微炸一下,捞出沥油 梭子蟹炒年糕的做法步骤:4 4年糕也放入油锅炸一下 梭子蟹炒年糕的做法步骤:5 5另起一锅倒油,放入姜片略炒,放入豆瓣酱炒出红油 梭子蟹炒年糕的做法步骤:6 6倒入螃蟹继续翻炒 梭子蟹炒年糕的做法步骤:7 7加入年糕 梭子蟹炒年糕的做法步骤:8 8加入生抽翻炒均匀后加入适量水稍稍煮一下 梭子蟹炒年糕的做法步骤:9 9收汁后装盘即可 来自 美食天下 喜欢美食的洋洋 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜海鲜