蒜茸粉丝大虾的做法_蒜茸粉丝大虾怎么做_ViVi?_EfVBYv的菜谱
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“这个菜绝对是偶然之作了！家里现有材料搜集出来做的一道菜，没想到味道获得一致认可?简单好操作的一款！新手也可以轻松尝试，但是摆上桌绝对够唬人的?”
食材明细
咸鲜口味蒸工艺十分钟耗时普通难度 蒜茸粉丝大虾的做法步骤 
1准备好青虾，减去长须子，剔除虾线，留下备用！ 
2把粉丝放到水中泡5分钟左右，泡的过程我们来处理别的，节省时间！ 
3这个时候我们来处理蒜，把蒜头切碎！ 
4这个时候我们来调料汁！把之前说到的料汁放到一个碗里留用，如果你粉丝放的比较多，用我说的这些料汁的量觉得有点少，就再多调一些！ 
5热锅放油之前把泡好的粉丝拿出来沥干水分，平铺在盘底，上面摆盘放好处理好的虾，把调好的料汁均匀的淋在上面！这个完成之后，热油爆香蒜末，均匀的淋在上面！ 
6把弄好的虾放到蒸锅上蒸到虾变色，整体最多不超过十分钟！时间久了虾的鲜味儿就流失了！ 小窍门 粉丝不要泡的太久，要不然再蒸的话口感就会不好了呢！ 来自 美食天下 ViVi?_EfVBYv 的作品使用的厨具：蒸锅、炒锅所属分类：家常菜海鲜