蛤蜊肉煎饼的做法_第一次上传之足足的蛤蜊肉煎饼～ 俘获你的芳心_蛤蜊肉煎饼怎么做_w3吃吧吃吧的菜谱

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食材明细

其他口味煎工艺十分钟耗时普通难度 蛤蜊肉煎饼的做法步骤 1花蛤泡盐水两小时吐沙，洗干净备用。PS自己家吃的一定尽可能多用水冲洗几遍哦。 2凉水下锅，花蛤张口马上捞以保证鲜嫩口感。 3话说这就是大和小的区别，今后还是要挑大的，小的根本没肉好吗？ 4☞用小刀轻轻旋转取出花蛤肉，☞另一边打好面糊（一定要稀一点，这样容易熟并且保留花蛤鲜味）和鸡蛋液（加少许食盐和小葱花，搅拌均匀） 5准备工具啦——电饼档凉锅下油 6倒入花蛤肉，记得铺平哟 7倒入稀面糊 8倒入搅拌好的鸡蛋液在上层 9加少许酱油调味，涂抹均匀( •̀∀•́ ) 10耐心等待两分钟，铺上几片生菜叶子营养更均衡ing 11时间到，出锅装盘。热气腾腾的鸡蛋蛤蜊小煎饼可以上桌啦，流口水流口水 小窍门 倒入面糊之后悉心用铲子看看有没有糊锅 来自 美食天下 w3吃吧吃吧 的作品使用的厨具：电饼铛所属分类：海鲜午餐晚餐