红烧鱼块的做法_红烧鱼块怎么做_Shero_I8TB9gUX的菜谱
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“鱼肉蛋白质丰富，脂肪含量低，一道红烧鱼，满足丰富的口感。”
食材明细
咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时普通难度 红烧鱼块的做法步骤 
1将鱼洗干净，用盐腌制，入味。鱼肉松软易碎，腌久点鱼肉比较结实。 
2姜葱蒜洗净切好备用 
3锅中放适量油，将鱼放进去煎炸至两面金黄，盛起 
4锅中放少量油，放姜葱蒜煸炒出香味 
5把鱼放入锅中，加水、料酒、醋、酱油，稍微晃动一下锅，让酱料混合，小火焖一会，放葱段，大火收汁，盛起 小窍门 1.鱼腌制时间稍微久点比较入味且不易碎 来自 美食天下 Shero_I8TB9gUX 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：家常菜海鲜