烤生蚝的做法_烤生蚝（微波炉）_烤生蚝怎么做_菁浯_WnSRCe的菜谱

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食材明细

蒜香口味烤工艺廿分钟耗时简单难度 烤生蚝的做法步骤 1准备材料：生蚝、蚝油、蒜、葱、油盐、料酒、生粉。（忘记拍了） 2生蚝洗净，滴完水后，摆好盘。然后往每个生蚝滴两滴料酒，静置待用。 3蒜米剁成碎末。 4准备适量生粉水。 5葱花切碎，葱叶留着备用，葱根跟蒜末放一起。 6热锅下油，油热后放入蒜末。（步骤3） 7翻炒几下大约15–20秒，加入适量蚝油和盐（因为蚝油本身就咸，盐可少放）继续翻炒（蚝油炒匀即可），然后倒入准备好的生粉水，翻炒几下起锅。 8把炒好的蒜末铺在生蚝上。 9随后放入微波炉，定时10分钟。 1010分钟后，撒上葱花（喜欢吃辣的可以在这时候放辣椒酱上去），定时3分钟。当当当......出锅。 小窍门 1、也可以是蒸的哦！步骤一样的。 来自 美食天下 菁浯_WnSRCe 的作品使用的厨具：微波炉、炒锅所属分类：家常菜海鲜午餐晚餐

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1张图片 食材明细 主料 生蚝 7个 蒜头 2个 葱花 1根 辅料 蚝油 适量 盐 适量 料酒 适量 油 适量 […]