香煎比目鱼的做法_香煎比目鱼怎么做_燊燊姐的菜谱

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“去大连旅游时，海边有卖各种各样海鲜的，于是就买了各种的鱼回来吃！
由于这条比目鱼有点大，就把中段给做香煎的了！
虽然比目鱼不是蒜瓣肉，但好在新鲜呀，所以，做出来味道还不错！
请爱吃鱼的朋友们看过来吧！”

食材明细

咸鲜口味煎工艺半小时耗时简单难度 香煎比目鱼的做法步骤 1买来的比目鱼有点大，家里人有不吃辣的，就把这鱼中段做成香煎的，把鱼其他部分给做城剁椒的了。 2先把比目鱼清洗干净，留中段鱼肉放入盘中，加入黄酒，盐，白胡椒粉拌匀。 3将喂好料的鱼肉裹上适量淀粉（不会崩油），热锅凉油，待油八成热时，往锅里放鱼肉，待两边金黄，鱼肉部分也要稍微煎一下，这样就比较好吃了，口感很好。 小窍门 此方法很简单，适用于各种可以煎的鱼类，也可以煎虾。煎黄花鱼，特别棒的味道！ 来自 美食天下 燊燊姐 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：家常菜海鲜午餐晚餐