油焖大虾的做法_油焖大虾怎么做_米拉Miira的菜谱
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“油焖大虾,一款快手颜值菜品!外酥里嫩,家宴款待必备品!”
食材明细
咸鲜口味焖工艺半小时耗时普通难度 油焖大虾的做法步骤 1虾清洗干净。 2去虾线,虾腿,虾枪,眼睛。 3处理好清洗干净备用。 4蚝油,生抽,醋,水,料酒,姜粉,蒜末。 5锅中入油,平时的两倍,煸炒虾。 6两面上色即可。 7倒入料汁碗,焖四五分钟。 8大火收汁即可,出锅加盐调味,根据口味添加,有生抽和蚝油,咸度其实刚刚好。 9入盘薄荷叶装饰。 10成品图。 11成品图。 小窍门 虾无需久焖,四五分钟,大火收汁即可,外酥里嫩美极了!祝您生活愉快! 来自 美食天下 米拉Miira 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜家常菜海鲜
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