蒜蓉粉丝虾的做法_蒜蓉粉丝虾怎么做_一米阳光612的菜谱
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食材明细
中辣口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度 蒜蓉粉丝虾的做法步骤 
1成品图。 
2成品图。 
3新鲜的虾清理干净。 
4粉丝两个用开水泡软，一定要用开水泡，因为蒸的时间比较短。 
5泡好的粉丝控水摆入盘中。 
6小米辣切成末。 
7蒜瓣儿也剁成沫。 
8锅里添加适量食用油烧热，放入蒜末和辣椒炒出香味儿。 
9加入少许的清水不用太多。 
10中小火煮一两分钟后，入一小勺盐，半勺鸡精，一勺生抽炒均匀。 
11再煮片刻稍微浓稠关火，这个酱汁拿来拌饭或者拌面也是很香很好吃。 
12如图所示虾子用刀开背。 
13全部做好，摆在粉丝上面。 
14浇上炒好的酱汁。 
15上开水锅中蒸五分钟。 
16锅里烧热油，浇上即可。 
17撒上葱花装饰。 
18成品图。 来自 美食天下 一米阳光612 的作品使用的厨具：蒸锅、炒锅所属分类：海鲜中式宴请
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