盐水煮花螺的做法_盐水煮花螺怎么做_学做菜的新人一枚的菜谱
1张图片
食材明细
咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度 盐水煮花螺的做法步骤 1洗花螺前一定先用盐水先泡一夜,这样那些细菌和泥沙质就会被泡出来,然后第二天就用清水使劲冲干净(备用)。 2葱姜洗净,葱切段、姜切片。 3锅中加清水,倒入花螺、葱姜。 4添加适量盐、黄酒(去腥),煮开。 5大火烧开,煮7-9分钟,看到螺肉颗颗凸出来就差不多了。 6装盘并将煮花螺的汤水也一并盛出,开吃^_^。 来自 美食天下 学做菜的新人一枚 的作品使用的厨具:煮锅、炒锅所属分类:家常菜海鲜午餐晚餐