白灼虾的做法_白灼虾怎么做_雪中梅花82的菜谱

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“吃虾呢，我还是喜欢白灼！也是儿子的最爱！”

食材明细

咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度 白灼虾的做法步骤 1虾清洗干净！用牙签剔除虾线。 2锅中放清水煮开，放虾，放生姜料酒去腥！看到虾一打卷就关火焖一分钟。 3把所有调味料放入小碟调好放中间，虾摆周围。 4再来一张，可以开吃了。 小窍门 最主要是火候煮久了就老了，一定是看到虾打卷了就立即关火！夏天的话煮好可以放冰水里面冰镇一下再吃会更有弹性，我是个胃寒之人所以省了这一步！还有就是虾一定要新鲜做白灼虾才好吃！ 来自 美食天下 雪中梅花82 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：家常菜海鲜午餐晚餐