蚝油焖虾的做法_蚝油焖虾怎么做_寻梦一ZbDu的菜谱

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“虾可谓浑身都是宝，他是高蛋白、低脂肪的食物。
其中还含有钙、铁、磷及维生素等多种身体需要的营养物质，补脑补钙，两不误，而且虾的肉质细嫩，易消化，特别适合给老人和小孩子吃。”

食材明细

原味口味焖工艺一小时耗时普通难度 蚝油焖虾的做法步骤 1大虾15只。 2剪掉须脚。 3去除虾线。 4用葱姜料酒抓泡10分钟。 5平底锅加热加点油，小火煎虾。 6煎好盛出备用。 7准备葱姜蒜。 8平底锅加热加点油，炒香葱姜蒜。然后加入煎好的虾。 9加1小碗水，蚝油1勺(不用再加盐了)，番茄酱适量(自制番茄酱比较甜就不加糖了，料酒适量，加点五香粉。 10盖上盖子焖5分钟。 11挑出大虾，过出虾油浇在大虾上。葱姜蒜不要。 来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：家常菜海鲜宴客菜午餐晚餐

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