蚝汁鲍魚的做法_蚝汁鲍魚怎么做_putimama的菜谱

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“鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金、海珍之冠”，其肉质鲜嫩、营养丰富。”

食材明细

咸鲜口味溜工艺十分钟耗时普通难度 蚝汁鲍魚的做法步骤 1鲍鱼洗几遍至干净。 2将鲜鲍鱼平面上逐个切小斜刀(便于入味)锅中水小火烧开，将鲍鱼下锅焯1分钟快速捞出(保持鲜嫩肉质)。 3锅中放入食用油、五香粉、料酒、蚝油`高汤、放入鲍鱼快速翻至均匀受热，并至其入味勾芡出锅。 4蚝汁鲍鱼成品营养丰富、颜色红亮、肉质鲜嫩 来自 美食天下 putimama 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜海鲜宴客菜午餐晚餐