减肥饮食上要注意摄入能量小于消耗的能量即可，但是如果真的像说的这样简单，那肥胖就不会成为我们每天面对的困扰了，今天我们就来聊聊怎么吃才能不损伤健康的前提下又能得到好的身体吧。
健康的一周瘦身食谱：
星期一：
早餐：煮鸡蛋一个，脱脂牛奶一杯；
午餐：冬瓜汤为主 + 米饭一小碗（1两），凉菜黄瓜一碟；
晚餐：水果沙拉（沙拉酱不要太多）
主要的减肥菜：冬瓜
冬瓜味甘淡而性微寒，有利水消肿的功效，连皮一起吃，效果更好，将常吃冬瓜，可以除去身上多余的脂肪和水分，起到一定的减肥作用。
星期二：
早餐：茶叶鸡蛋一个，白米粥一碗；
午餐：炒韭菜为主（可以加入少许的鸡蛋和瘦肉）+米饭一小碗（1两）；
晚餐：一杯酸奶+一根香蕉
主打减肥菜：韭菜
韭菜除了富含铁、磷、钙、蛋白质、维生素等多种营养外，还含有可能增强肠胃蠕动的纤维，能够加速将肠道中过盛的脂肪和营养排出体外。
星期三：
早餐：麦片粥一碗；
午餐：海带为主（可以炒也可以凉拌）+馒头半个；
晚餐：黄瓜
主打减肥菜：海带
海带清热利水，有着祛脂降压的作用，海带含有丰富的矿物质以及维生素，可以减少人体摄入的脂肪在体积沉积，是消脂减肥的佳品。
星期四：
早餐：茶叶鸡蛋一个；
午餐：白萝卜为主 + 米粥一碗；
晚餐：菠萝水果
主打减肥菜：白萝卜
白萝卜味甘性凉，可以去脂、化痰、止咳、消腻，白萝卜还含有能够降低血脂、血压的胆碱物质，对减肥很有利。
星期五：
早餐：米粥一碗；
午餐：绿豆芽为主（炒或者凉拌都可以） + 米饭一小碗（1两）；
晚餐：黄瓜
主打减肥菜：绿豆芽
绿豆芽不但含有多种维生素还含有丰富的植物蛋白，适合做家常菜，怎么做，都非常的可口美味，将常吃绿豆芽有助于利尿、将脂、消腻。
星期六：
早餐：白水煮鸡蛋一个;
午餐：木耳为主（炒也可以凉拌也可以） + 麦片粥一碗；
晚餐：黄瓜
主打减肥菜：木耳
木耳味甘性寒，是著名的素食，高蛋白、低脂肪、多纤维、多矿物质，木耳还含有一种多糖物质，是可以降低胆固醇和血脂，可以抑制肥胖的形成。
星期日：
早餐：麦片粥一碗；
午餐：黄瓜为主（炒也可以凉拌也可以） + 米粥一碗；
晚餐：苹果
主打减肥菜：黄瓜
黄瓜有着很好的瘦身功效，富含的纤维素可以促建胆固醇排泄和肠道垃圾的排出，它含有的丙醇二酸，有着抑制糖类物质转化为脂肪的功效，所以是减肥不可或缺的。
减肥需要很好的毅力，要坚持不断才会有好的效果，千万不要偷懒，给自己制定一个详细的减肥计划是很有必要的，我们除了少吃，还应该多喝水，多喝水可以加速代谢，可以保持身体的健康。长期处于饥饿状态下减肥的人是不可取的，应满足人体每天所需的热量，至少1200千卡，这样才能保证身体脏器有效的工作，否则，会引发代谢紊乱，甚至严重危害健康，只吃蔬菜水果的“减肥菜单”也是不可取的，改善饮食习惯，避免暴饮暴食，合理科学有效的安排膳食才是正确的饮食减肥方法。
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