饮食
夏季是一年四季中最为炎热的季节，很多人为了贪图一时的享受，会贪吃冰冷的食物，虽然一时半会舒服了，可是却对我们的健康带来了隐患。那么夏季到底应该怎样吃能够健康养生呢?下面小编就为大家介绍下夏季饮食健康小常识吧。
1夏季排毒吃什么？
夏季是排毒最好的季节，我们除了可以通过出汗排毒，还可以通过一些食物将体内的毒素排出体外。
1.十字花科蔬菜
西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯，不但有助于清除肠道垃圾，还能抗癌。
2.洋葱
为了给肠道内的益生菌补充养分，刺激其增长，要多吃富含低聚糖的食物，洋葱则是优质选择之一。此外，吃洋葱还可以预防癌症、降低胆固醇、增强血管弹性。
3.大蒜
为了能够保证大蒜的健康保健作用，我们在食用的时候最好能够遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原则，我们可以将生的大蒜拌凉菜、调制蒜泥等，这次都是非常健康的吃法。
4.豆类
豆类中含有大量非水溶性膳食纤维，能够减少食物在肠道内的停留时间，预防便秘，降低结肠癌风险。黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂，它是分解油脂的“高手”，能促进脂肪代谢。
5.海带、黑木耳等菌藻类食物
它们含有大量植物胶原成分，能有效促进体内废物排出，减少便秘，清洁肠道，是人体新陈代谢的好帮手。
6.全谷食物
燕麦、糙米等全谷食物含有丰富的水溶性膳食纤维，能够有效降低胆固醇、清洁肠胃、调节血糖，还能帮助肠道代谢一些致癌物质。
2夏季必吃的防晒食物
夏季的到来，让很多人担心起来了，害怕皮肤被晒黑，人们于是都撑起了太阳伞，一出门就会涂抹上防晒霜，这都是为了迎战火力强大的敌人——紫外线。除了要做好足够的防晒工作，内在调养也是非常的重要的。
1.西兰花
西兰花、卷心菜及球茎甘蓝等食物中所含的异硫氰酸盐具有抗癌作用。这种物质还可促进保护酶的产生，保护细胞免受紫外线侵害。
2.西红柿
西红柿中的抗氧化剂番茄红素具有多种防晒功效。德国一项近期研究发现，除了新鲜西红柿之外，吃番茄酱也可明显降低皮肤晒伤危险。
3.椰子油
椰子油含有具有抗菌作用的月桂酸，其中的饱和脂肪也可预防皮肤受到阳光紫外线的损害。
4.枸杞
枸杞有助于阻止紫外线导致的氧化，缓解晒伤引发的皮炎和浮肿。
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